nock去皮機(jī)常見于食品加工廠、餐廳等場所 |
點擊次數(shù):2757 更新時間:2023-11-14 |
nock去皮機(jī)是一種用于去除水果、蔬菜等食品外皮的設(shè)備。它采用旋轉(zhuǎn)的刀片將外皮剝離,同時保持食品本身的完整性。常見于食品加工廠、餐飲業(yè)、自助餐廳等場所。它的工作原理基于旋轉(zhuǎn)刀片的運動。食品從進(jìn)料區(qū)進(jìn)入機(jī)器,接觸到旋轉(zhuǎn)的刀片后,外皮被刀片切割,被帶走,而內(nèi)部果肉則通過出料區(qū)排出。柔性去皮機(jī)常采用可調(diào)節(jié)的刀片,以適應(yīng)不同大小和形狀的食品,確保去皮效果。 nock去皮機(jī)的主要部件: 1.機(jī)身:機(jī)身一般由不銹鋼制成,具有良好的耐腐蝕性和食品安全性。 2.進(jìn)料口:食品通過進(jìn)料口投入機(jī)器,可根據(jù)需要調(diào)整進(jìn)料口的大小和形狀。 3.刀片:刀片是其關(guān)鍵部件,影響去皮效果。刀片通常由優(yōu)質(zhì)的不銹鋼制成,具有良好的耐磨性和切割性能。 4.出料口:去皮后的果肉通過出料口排出,出料口也可根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。 5.電動機(jī):柔性去皮機(jī)通常由電動機(jī)驅(qū)動,提供旋轉(zhuǎn)力,并通過調(diào)整電機(jī)的轉(zhuǎn)速實現(xiàn)去皮速度的控制。 選購nock去皮機(jī)時,有以下幾個要點需要注意: 1.功能和特點:功能和特點是選購之前需要考慮的重要因素。了解該去皮機(jī)的去皮速度、去皮效果、使用方法和維護(hù)保養(yǎng)等方面的信息,以確保它能滿足您的需求。 2.功率和容量:功率和容量直接影響它的工作效率和生產(chǎn)能力。根據(jù)您的需求選擇適當(dāng)?shù)墓β屎腿萘?,以確保能夠高效地完成去皮工作。 3.質(zhì)量和耐用性:考慮機(jī)器的材質(zhì)、制造工藝和品牌信譽等方面,以確保它能夠長時間穩(wěn)定工作,并且經(jīng)久耐用。 4.使用方便性:找一個易于操作和清潔的nock去皮機(jī)非常重要。考慮操作面板的布局、按鈕的大小和設(shè)置、清潔和維護(hù)的方便性等因素,以確保您能夠方便地使用和維護(hù)去皮機(jī)。 5.安全性:在選購nock去皮機(jī)時,重視機(jī)器的安全性特別重要。了解去皮機(jī)的安全保護(hù)裝置、安全開關(guān)以及緊急停機(jī)按鈕等安全功能,以確保使用時不會發(fā)生意外。 |